Notre histoire
L’Attitude Chocolat, c’est avant tout la rencontre de deux amis Chocolatiers et Pâtissiers. Jérôme et Sylvain ont officié comme chefs pendant plusieurs années dans de prestigieuses maisons telles que le Bellagio Las Vegas, le Fontainebleau Miami Beach entre autres…
Dès leur retour en France, il n’aura pas fallu longtemps pour qu’ils décident d’unir leurs forces afin de créer l’Attitude Chocolat. Une chocolaterie “bean to bar” où tout est produit sur place.
C’est avec l’envie d’approfondir encore plus loin dans leur passion commune et dans leur connaissance du chocolat qu’ils ont décidé de fabriquer leur propre cacao à partir de fèves Bio et équitables, afin de partager un chocolat unique qui signera tous leurs produits.