Tablette BIO Equateur Mono Bravo 65%
6.50€
Tablette de chocolat noir 65% de cacao, origine Equateur, Mono Bravo
Fèves issues de fermes cultivant un cacao traditionnel disséminé sur 200 hectares de forêt tropicale montagneuse préservée. Les agriculteurs équatoriens sont fiers de leur Arriba Nacional de culture ancienne, préférant faire fermenter leurs fèves dans des sacs recouverts de feuilles de bananier afin de réduire l’acidité sans perdre la richesse des textures et des saveurs.
Nous vous invitons à découvrir un chocolat fondant, équilibré aux notes puissantes de cacao.
Ingrédients Bio:
Fèves de cacao d’origine Equateur Bio, sucre de canne bio, Beurre de cacao Bio Peut contenir des traces de fruits à coques, d’œuf, de lait, de sésame et de gluten Poids : 75g (soit 80 / Kg.) Dimensions : 11 x 11cm
Fabrication artisanale dans nos locaux à Mougins