Tablette Togo 85%
6.50€
Tablette de chocolat noir 85% de cacao, origine Togo, Forastero et Amelonado
Ce cacao est cultivé sur les plateaux de la région Badou a la frontière du Ghana. Les petits producteurs fermentent et sèchent leur récole pour l’envoyer ensuite à la coopérative. Silva cacao travaille activement avec la coopérative afin d’améliorer le profit des fermiers.
Nous vous invitons à découvrir un chocolat intense et boisé aux notes d’épices doux.
Ingrédients :
Fèves de cacao d’origine Togo, Sucre de canne blond, Beurre de cacao
Peut contenir des traces de fruits à coques, d’œuf, de lait, de sésame et de gluten
Poids : 75g (soit 80 / Kg.)
Dimensions : 11 x 11cm
Fabrication artisanale dans nos locaux à Mougins